Welche Leistung sollte die Dunstabzugshaube haben?

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April 18, 2024 - Updated at April 21, 2024
Tiziano B.
Führer
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Renovierst du dein Zuhause oder baust du ein neues und musst die richtige Dunstabzugshaube auswählen, die auch die Größe des Raumes berücksichtigt? Du bist hier genau richtig!

Bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube ist die Fläche des Raumes ein wichtiger Faktor, da sie direkt die erforderliche Absaugleistung der Haube beeinflusst.

Stelle dir vor, du hast einen offenen Raum von 60 m² oder eine separate Küche von 20 m². Der Unterschied ist sicherlich wichtig!

In meinem Blog habe ich bereits die verschiedenen allgemeinen Faktoren besprochen, die die Wahl einer Dunstabzugshaube beeinflussen (ob es sich um eine Filter- oder Ablufthaube handelt, Budget usw.). In diesem Artikel werde ich jedoch speziell über die Leistung der Haube sprechen und folgende Themen abdecken:

warum es wichtig ist, auf die Leistung zu achten
Berechnung der Leistung der Ablufthaube
weitere zu berücksichtigende Faktoren
häufig gestellte Fragen, die ich täglich von Suchenden erhalte

Es gibt viel zu sagen, also lasst uns gleich beginnen!

Was ist es und warum ist die Absaugleistung der Haube wichtig?

Wie du vielleicht schon weißt, hat jede Dunstabzugshaube einzigartige und spezifische Merkmale, die es ihr ermöglichen, sich perfekt an eine bestimmte Umgebung anzupassen.

Eines dieser Merkmale ist die Absaugleistung, die in Kubikmetern pro Stunde (m³/h) gemessen wird.

Dieser Parameter gibt die Menge an Luft an, die die Haube in einer Stunde filtern und ausstoßen kann und ist entscheidend für die Bewertung der Wirksamkeit einer Haube, um die Küchenumgebung frei von Rauch, Dampf, Gerüchen und Fettteilchen zu halten.

Hier ist, warum es so wichtig ist:

Luftqualität: Eine angemessene Absaugkapazität sorgt für eine bessere Luftqualität in der Küche, indem sie effektiv Rauch und Gerüche, die beim Kochen entstehen, herauszieht. Dieser Aspekt ist besonders relevant in offenen Küchen oder in Umgebungen mit schlechter natürlicher Belüftung.
Umweltkomfort: Das Kochen, besonders über längere Zeiten, kann viel Hitze, Rauch und Dampf erzeugen. Eine Haube mit ausreichender Absaugleistung hilft, eine komfortablere Umgebung zu erhalten, indem sie Hitze und Feuchtigkeit reduziert.
Sauberkeit: Rauch, Dampf und Fett können sich auf Küchenoberflächen absetzen und eine Schicht aus Fett bilden, die schwer zu entfernen ist. Eine wirksame Haube hilft, dieses Phänomen zu begrenzen, macht die Reinigung einfacher und hält die Küche sauberer.
Gesundheit: Die Reduzierung von Rauch und Dampf in der Luft trägt auch zu einer gesünderen Umgebung bei. Saubere Luft zu atmen, frei von starken Gerüchen und potenziell schädlichen Substanzen, ist wesentlich für das Wohlbefinden derjenigen, die täglich in der Küche leben.

Zusammenfassend kann man sagen, dass eine falsche Wahl der Haubenleistung zu zwei Hauptineffizienzen führen kann:

Unterdimensionierte Haube: Kämpft damit, die Luft von Gerüchen und potenziell schädlichen Substanzen zu reinigen.
Überdimensionierte Haube: Erzeugt Lärm und verbraucht übermäßige Energie ohne zusätzliche Vorteile, was die Nebenkosten beeinflusst.

Also, wie weißt du, wie viel Leistung die zu installierende Haube benötigt?

Mit einem Rechner!

Berechnung der Leistung/Kapazität der Ablufthaube

Die Berechnung der Absaugleistung der Haube in Bezug auf unsere Umgebung basiert auf einer einfachen Formel: Multipliziere das Volumen der Küche (Länge x Breite x Höhe) mit der Anzahl der gewünschten stündlichen Luftwechsel (üblicherweise 10 für Küchen).

(Siehe Bild)

Zum Beispiel: Für eine Küche mit den Maßen 4m x 4m und einer Höhe von 2,5m beträgt das Volumen 40m³. Multipliziert man dies mit 10, erhält man eine ideale Absaugleistung von 400m³/h.

Weitere praktische Beispiele für Berechnungen verschiedener Raumgrößen:

Kleine Küche (3m x 3m x 2,5m): 22,5m³ x 10 = 225m³/h.
Mittlere Küche (4m x 5m x 2,5m): 50m³ x 10 = 500m³/h.
Große Küche (5m x 6m x 3m): 90m³ x 10 = 900m³/h.

Verständnis der Raumgröße

Man kann leicht erkennen, dass das Wissen und sorgfältige Messen der Raumdimensionen wesentlich ist, um die benötigte Leistung unserer Haube zu verstehen. Beachten Sie jedoch, dass diese Berechnungen nur einen Ausgangspunkt bieten!

Es ist auch wesentlich, andere Faktoren zu berücksichtigen, die spezifisch für Ihre Situation sind und die diese Wahl direkt beeinflussen.

Weitere zu berücksichtigende Faktoren umfassen:

Familiengewohnheiten: Familien, die häufig kochen oder Kochmethoden bevorzugen, die viel Dampf, Geruch oder Rauch erzeugen, benötigen möglicherweise eine leistungsfähigere Haube. Beispielsweise benötigen Personen, die oft Fleisch braten oder grillen, stärkere Hauben, um die Umgebung zu reinigen.
Familiengröße: Eine größere Familie könnte die Küche häufiger und intensiver nutzen, was den Bedarf an mehr Leistung erhöht.
Art des Kochfelds: Gaskochfelder benötigen im Allgemeinen leistungsfähigere Hauben im Vergleich zu elektrischen.
Größe der Haube: Eine größere Haube könnte mehr Leistung haben, aber es ist wichtig, dass die Größe zum Kochfeld proportional ist.

Die Leistung durch Lesen des Etiketts der Haube erkennen

Wie man die Absaugleistung Ihrer Haube versteht?

Jetzt, da wir wissen, wie man die Leistung der Haube berechnet und welche weiteren relevanten Faktoren zu berücksichtigen sind, ist es an der Zeit herauszufinden, wo man diese wichtigen Daten finden kann. Hier ist, wie Sie das tun können:

Bei modernen Küchenhauben wird die Leistung oft direkt auf dem Etikett angegeben, das sich am Motor des Geräts befindet. Dieses Etikett liefert wichtige Daten nicht nur über die Absaugleistung, ausgedrückt in Kubikmetern pro Stunde (m³/h), sondern auch über andere wichtige Aspekte wie Energieverbrauch und Geräuschpegel.

Im Falle älterer Küchenhauben gibt es möglicherweise kein sichtbares Etikett mehr, oder es wurde entfernt oder ist mit der Zeit unleserlich geworden. Wenn Sie sich in dieser Situation befinden, können Sie diese Informationen in der Bedienungsanleitung finden, die zum Zeitpunkt des Kaufs bereitgestellt wurde, wo Sie auch alle anderen technischen Spezifikationen Ihrer Haube finden.

Wenn Sie die Bedienungsanleitung nicht mehr haben, könnte eine weitere Option sein, online nach dem spezifischen Modell Ihrer Haube zu suchen. Viele Hersteller veröffentlichen die technischen Spezifikationen ihrer Produkte auf ihren Websites, sodass Sie die notwendigen Informationen abrufen können.

Erfahren Sie, wie Sie das Modell Ihrer Haube identifizieren>>

Weitere Optimierungen über die Absaugleistung hinaus

Sobald Sie die Absaugkapazität Ihrer Haube bestimmt haben, können Sie sich auf die Optimierung der Leistung des Gerätes konzentrieren, die kontinuierliche Pflege erfordert und essenziell ist, um eine effektive Absaugung zu gewährleisten.

Leistungsabfall und Ineffizienz bei Küchenhauben werden oft gemeldet, Symptome, die auf schlechte Wartung der Filter zurückzuführen sind, die auch ernsthafte Schäden an Ihnen und Ihrer Küche verursachen könnten.

Zu den Optimierungsmaßnahmen gehören routinemäßige Wartungsaufgaben wie das häufige Reinigen von Fettfiltern und das Ersetzen herkömmlicher Aktivkohlefilter oder das Regenerieren von LongLife-Aktivkohlefiltern.

Bei FiltroCappa finden Sie alles, was Sie für die Wartung benötigen:

Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Entfettung von Fettfiltern (von Hand oder in der Spülmaschine);
Anleitungen zur Regeneration von LongLife-Aktivkohlefiltern;
Filter und Ersatzteile für jede Marke und jedes Modell.

Darüber hinaus bieten wir, falls Sie dedizierte technische Unterstützung benötigen, einen schnellen und effektiven Direkthilfe-Service an.

Häufig gestellte Fragen:

1) Wie kann ich das Volumen meiner Küche berechnen?

Um das Volumen Ihrer Küche zu berechnen, messen Sie die Länge, Breite und Höhe des Raumes und multiplizieren Sie diese Werte miteinander.

2) Ist eine Umlufthaube oder eine Ablufthaube besser?

Die Wahl zwischen einer Umlufthaube (Filterung) und einer Ablufthaube hängt von den Installationsmöglichkeiten und persönlichen Vorlieben ab. Ablufthauben sind im Allgemeinen effizienter, erfordern jedoch einen externen Auslass für die Luft. Lesen Sie mehr in unserem ausführlichen Leitfaden.

3) Wie oft sollte ich die Filter in meiner Haube austauschen?

Aktivkohlefilter in Umlufthauben sollten alle 3-6 Monate ausgetauscht werden, während Metallfettfilter regelmäßig gereinigt und entfettet werden sollten, etwa alle 3 Monate.

Ho acquistato il filtro carbone della Faber ,originale, perfetto per la mia cucina. Nella confezione ce ne sono due, con un prezzo onesto. Nel sito hanno una grande varietà di prodotti per ogni esigenza. La spedizione è veloce e curata.

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