Während des Kochens ist es normal, dass Fette und Öle sich in der Luft und auf Oberflächen ansammeln. Ihre Dunstabzugshaube fängt diese Rückstände ab und sorgt dafür, dass sie sich nicht in der Umgebung verteilen.

Fettfilter spielen dabei eine wesentliche Rolle. Damit sie ihre Funktion bestens erfüllen können, müssen sie aber regelmäßig gereinigt und entfettet werden, um die Technik zu schützen und Sicherheit zu gewährleisten.

Eine regelmäßige Reinigung der Metallfilter erhöht nämlich die Lebensdauer der Filter und der Dunstabzugshaube und verhindert das Risiko eines Feuers. Wenn die beim Kochen erzeugte Hitze auf fettige Rückstände trifft, die sich zwischen den Metallmaschen befinden, können nämlich Funken entstehen.

In diesem Ratgeber erklären wir Ihnen, wie Sie die Fettfilter der Dunstabzugshaube reinigen und entfetten sollten, damit Sie eine saubere und sichere Küche genießen können.

Funktion der Fettfilter und wo sie sich befinden

Fettfilter befinden sich sowohl in Abluft- als auch in Umluftdunstabzugshauben und sind normalerweise am unteren Teil der Haube oder unter der Abdeckplatte montiert.

Meistens bestehen sie aus Aluminium oder Edelstahl. Beide Metalle sind ausgezeichnet beim Einfangen von Fetten, erfordern jedoch eine regelmäßige Wartung, um weiterhin effektiv zu bleiben.

Woran erkennt man, wann es Zeit ist, sie zu reinigen?

Es ist wichtig zu verstehen, wann es an der Zeit ist, die Fettfilter der Dunstabzugshaube zu reinigen, um deren Funktionalität zu erhalten.

Die meisten Küchenhauben verfügen über einen internen Timer, der mit dem Aufleuchten einer Warnleuchte anzeigt, wann die Filter gereinigt werden müssen. 

Falls diese Funktion nicht vorhanden ist, können Sie sich auf diese Anzeichen verlassen:

  • Sichtbare Präsenz von hartnäckigem Fett und Schmutz;
  • Verminderter Luftstrom;
  • Hartnäckige Gerüche;
  • Verminderte Saugleistung.

Wenn Sie eine dieser Anomalien bemerken, werfen Sie einen Blick auf den Zustand Ihrer Filter und nutzen Sie folgendes Verfahren, um sie zu reinigen.

Entfetten von metallischen Fettfilter

Das Verfahren zum Reinigen und Entfetten von Fettfiltern

Das Reinigen und Entfetten der Fettfilter Ihrer Dunstabzugshaube ist eine einfache Aufgabe, die aber regelmäßig durchgeführt werden sollte, um sicherzustellen, dass das Gerät optimal funktioniert. 

Entfernen Sie zuerst die Filter. Die meisten Fettfilter lassen sich leicht abbauen, indem Sie auf den vorhandenen Griff drücken und ihn nach unten ziehen. Wenn Sie sich über die Methode nicht im Klaren sind, konsultieren Sie das Handbuch der Küchenhaube für genauere Anweisungen.

Die Reinigung kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine erfolgen.

Handwäsche

  1. Entfetten: Tauchen Sie die Filter etwa 2 Stunden lang in eine Lösung aus heißem Wasser und Geschirrspülmittel ein. Dies macht den Schmutz weicher und erleichtert das Entfernen. Verwenden Sie keine ätzenden, sauren oder alkalischen Reinigungsmittel.
  2. Sanft bürsten: Verwenden Sie nach dem Einweichen eine Bürste mit weichen Borsten oder einen weichen Schwamm, um Fett- und Schmutzrückstände von den Filtern zu entfernen.
  3. Spülen: Spülen Sie die Filter gründlich mit fließendem Wasser ab und stellen Sie sicher, dass das Reinigungsmittel vollständig entfernt wurde.
  4. Trocknung und Zusammenbau: Lassen Sie die Filter abtropfen, wischen Sie sie mit einem Tuch ab und lassen Sie sie vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder in die Haube einsetzen.

In der Spülmaschine

  1. Reinigung: Platzieren Sie die Filter im oberen Korb der Spülmaschine und verwenden Sie ein intensives Programm, um sie zu waschen. Achten Sie darauf, fettige Metallfilter nicht zusammen mit Ihrem Geschirr zu waschen.
  2. Trocknung und Einbau: Nach jedem Waschgang ist es entscheidend, die Filter vollständig trocknen zu lassen, bevor Sie sie wieder an der Haube einbauen. Stellen Sie sicher, dass der Griff nach außen zeigt, damit er sichtbar ist, wenn die Filter wieder eingesetzt werden.
Wie reinigt man Fettfilter?

WICHTIG

Im Allgemeinen empfehlen wir Ihnen, Fettfilter etwa alle 2 Monate zu reinigen, je nach Nutzung des Geräts. Dieser regelmäßige Reinigungsprozess dient dazu, dass die Haube eine optimale Leistung behält.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Filter auch bei einer korrekten Reinigung einen Verschleißpunkt erreichen werden, der den Austausch erforderlich macht. Daher ist es wichtig, sie regelmäßig zu überprüfen, sie nicht zu vernachlässigen und sie auszutauschen, wenn sie eine bedeutende Abnutzung zeigen.

Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihre Dunstabzugshaube weiterhin effizient arbeitet und Ihre Küche sauber und sicher bleibt.

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Wie reinigt man das Äußere der Haube?

Für das Äußere können Sie einmal pro Woche eine schnelle Reinigung vornehmen, indem Sie die Oberflächen mit einem in Seife getränkten Schwamm abwischen. Nach dem Abwischen sollten Sie die Haube mit einem sauberen Tuch abspülen und trocknen, um hartnäckigen Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

Häufige Fehler: Was bei der Reinigung zu vermeiden ist

Während der Reinigung der Fettfilter sollten Sie einige Dinge unbedingt vermeiden:

  • Verwenden Sie keine aggressiven, ätzenden oder abrasiven Reinigungsmittel, die die Filter beschädigen könnten.
  • Vermeiden Sie es, kochendes Wasser zum Reinigen von Aluminium-Filtern zu verwenden, da diese sich verformen könnten.
  • Bauen Sie die Filter nicht wieder ein, solange sie nicht vollständig trocken sind, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Fazit

Die Fettfilter der Dunstabzugshaube sind unerlässlich, um Ihre Küche sauber und sicher zu halten. Eine regelmäßige Wartung dient dazu, dass Ihre Haube optimal funktioniert und Gerüche sowie Fette in der Luft minimiert werden.

Nur indem Sie die richtigen Reinigungsschritte befolgen und die häufigsten Fehler vermeiden, können Sie eine hygienische und angenehme Küche genießen.