Die Küche ist das Herz Ihres Hauses, aber während Sie kochen, ist es normal, dass Fette und Öle sich in der Luft und auf Oberflächen ansammeln. Glücklicherweise hat Ihre Küchenhaube die Funktion, diese Rückstände aufzufangen und zu verhindern, dass sie sich in der Umgebung verteilen.

Insbesondere spielen Fettfilter eine wesentliche Rolle in diesem Prozess, aber um ihre Funktion am besten zu erfüllen, ist es wichtig, sie sauber und entfettet zu halten, nicht nur aus ästhetischen, sondern auch aus funktionalen und sicherheitstechnischen Gründen.

Tatsächlich erhöht das regelmäßige Reinigen der metallischen Filter der Haube die Lebensdauer des Filters selbst und verhindert das Risiko eines Feuers, das auftreten kann, wenn die beim Kochen erzeugte Hitze auf fettige Rückstände trifft, die sich zwischen den Metallmaschen der Fettfilter befinden.

In diesem Artikel werden wir Ihnen eine Anleitung geben, wie Sie sie richtig reinigen und entfetten können, damit Sie eine sauberere und sicherere Küche genießen können.

Funktion der Fettfilter und wo sie sich befinden:

Wie bereits erwähnt, sind Fettfilter für Küchenhauben unverzichtbar, da sie Fette und Öle in den Dämpfen während des Kochens einfangen. Diese Arten von Filtern finden sich sowohl in Abluft- als auch in Umluftdunstabzugshauben und sind normalerweise im unteren Teil Ihrer Haube oder unter der Abdeckplatte montiert.

Hauptsächlich bestehen metallische Fettfilter aus Aluminium oder Edelstahl und beide erledigen einen ausgezeichneten Job beim Einfangen von Fetten, erfordern jedoch etwas Wartung, um weiterhDn effektiv zu arbeiten.

Wie erkennt man, wann es Zeit ist, sie zu reinigen?

Im Kampf gegen hartnäckige und unangenehme Gerüche in der Küche ist es wichtig zu verstehen, wann es an der Zeit ist, die Fettfilter Ihrer Haube zu reinigen, um deren Funktionalität zu erhalten.

Sie sollten wissen, dass fast alle Küchenhauben auch einen internen Timer haben, der, wenn er abläuft, mit dem Aufleuchten einer Warnleuchte/LED anzeigt, wann es Zeit ist, sie zu reinigen.

Einige Anzeichen, die darauf hinweisen könnten, dass es Zeit ist, die Fettfilter zu reinigen, sind:

  • Sichtbare Anwesenheit von hartnäckigem Fett und Schmutz;
  • Verminderter Luftstrom;
  • Hartnäckige Gerüche;
  • Verminderte Saugleistung;
  • Aufleuchten der Warnleuchte/LED, die auf Wartungszeit hinweist.

Wenn Sie eine dieser Anomalien bemerken, werfen Sie einen Blick auf den Zustand Ihrer Filter, und wenn Sie denken, dass es Zeit ist, sie zu reinigen, befolgen Sie das folgende Verfahren.

Entfetten von metallischen Fettfilter

Verfahren zum Reinigen und Entfetten von Fettfiltern:

Das Reinigen und Entfetten der Fettfilter Ihrer Küchenhaube ist eine recht einfache Aufgabe, sollte aber regelmäßig durchgeführt werden, um sicherzustellen, dass Ihre Haube optimal funktioniert. Das ordnungsgemäße Waschen von metallischen Fettfiltern kann sowohl von Hand als auch in der Spülmaschine erfolgen. Die von uns empfohlenen Schritte lauten wie folgt:

Handwäsche in 5 Schritten:

  1. Entfetten: Tauchen Sie die Filter etwa 2 Stunden lang in eine Lösung aus heißem Wasser und Geschirrspülmittel ein. Dies macht den Schmutz weicher und erleichtert das Entfernen. Verwenden Sie keine ätzenden, sauren oder alkalischen Reinigungsmittel.
  2. Sanft bürsten: Verwenden Sie nach dem Einweichen eine Bürste mit weichen Borsten oder einen Schwamm (nicht abrasiv), um Fett- und Schmutzrückstände von den Filtern zu entfernen.
  3. Spülen: Spülen Sie die Filter gründlich mit fließendem Wasser ab und stellen Sie sicher, dass das Reinigungsmittel vollständig entfernt wird.
  4. Trocknung und Zusammenbau: Lassen Sie die Filter abtropfen, wischen Sie sie mit einem Tuch ab und lassen Sie sie vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder in die Haube einsetzen, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Spülmaschinenwäsche in 3 Schritten:

  1. Entfernen Sie die Filter: Die meisten Fettfilter lassen sich leicht entfernen. Drücken Sie dazu den Griff und ziehen Sie gleichzeitig nach unten. Wenn Sie sich über die Methode nicht im Klaren sind, konsultieren Sie das vom Hersteller bereitgestellte Handbuch für spezifische Anweisungen.
  2. Spülmaschinenwäsche: Platzieren Sie die Filter im oberen Korb der Spülmaschine und verwenden Sie ein intensives Programm, um sie zu waschen. Achten Sie darauf, stark fettige Metallfilter nicht zusammen mit Geschirr zu waschen.
  3. Trocknung und Zusammenbau: Nach jedem Waschgang ist es entscheidend, die Filter vollständig trocknen zu lassen, bevor Sie sie in der Haube wieder positionieren. Stellen Sie sicher, dass der Griff nach außen zeigt, damit er sichtbar ist, wenn die Filter wieder eingesetzt werden.
Wie reinigt man Fettfilter?

WICHTIG

Im Allgemeinen empfehle ich, Fettfilter etwa alle 2 Monate zu reinigen, je nach Häufigkeit der Nutzung des Geräts. Dieser regelmäßige Reinigungsprozess gewährleistet, dass die Filter ihre Leistung optimal beibehalten.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass auch bei rechtzeitiger Reinigung Filter einen Verschleißpunkt erreichen, der einen Austausch erforderlich macht. Daher ist es wichtig, periodische Filterüberprüfungen nicht zu vernachlässigen und sie auszutauschen, wenn sie Anzeichen von Verschlechterung zeigen.

Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihre Küchenhaube weiterhin effizient arbeitet und Ihre Küche sauberer und sicherer bleibt.

Wenn Sie denken, dass es Zeit ist, sie auszutauschen, finden Sie jede Marke und jedes Modell von Filter auf FiltroCappa.it.

Wie reinigt man das Äußere der Haube von Fettresten?

Für das Äußere reicht eine schnelle Reinigung mindestens einmal pro Woche aus, sogar nur durch Abwischen mit einem mit Seife getränkten Schwamm. Nach dem Abwischen mit dem Schwamm sollten Sie die Haube mit einem sauberen Tuch abspülen und trocknen, um hartnäckigen Schmutz und Ablagerungen zu entfernen.

Was NICHT zu tun ist:

Während der Reinigung von Fettfiltern gibt es einige Dinge zu vermeiden:

  • Verwenden Sie keine übermäßig aggressiven, korrosiven oder abrasiven Reinigungsmittel, die die Filter oder umliegende Teile beschädigen könnten.
  • Vermeiden Sie es, kochendes Wasser zum Reinigen von Aluminiumfiltern zu verwenden, da sie sich verformen könnten.
  • Installieren Sie die Filter nicht wieder, bevor sie vollständig trocken sind, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Zusammenfassung:

Fettfilter in Küchenhauben sind unerlässlich, um Ihre Küche sauber und sicher zu halten. Regelmäßige Wartung gewährleistet, dass Ihre Haube optimal funktioniert und Gerüche sowie Fette in der Luft minimiert.

Indem Sie die richtigen Reinigungsschritte befolgen und häufige Fehler vermeiden, können Sie eine hygienischere und angenehmere Küche genießen. Unterschätzen Sie diesen wichtigen Aspekt der Wartung Ihrer Küchenhaube nicht, um eine gesündere und angenehmere Küchenumgebung zu gewährleisten.