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Come funziona la Cappa Aspirante in Cucina?

  • - Aggiornato
  • Tiziano B.
  • Guide
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Come funziona la Cappa Aspirante in Cucina?

L’obiettivo della cappa è di aspirare i fumi e i vapori generati durante la cottura: essi vengono inizialmente purificati, passando attraverso dei filtri. Il sistema di aspirazione varia a seconda della tipologia: esistono, infatti, cappe aspiranti e cappe filtranti.

In caso di cappa da cucina aspirante, i fumi e vapori aspirati dal ventilatore e purificati dai filtri vengono convogliati verso l’esterno attraverso il motore:

Una cappa in versione filtrante, o a ricircolo interno, è dotata di filtri metallici e ai carboni attivi. Dall’aria prelevata vengono trattenuti odori, fumi e grassi, per poi essere reimmessa nell’ambiente tramite delle feritoie localizzate nella parte superiore del camino o frontalmente alla cappa.

È bene precisare che i filtri metallici vanno periodicamente rimossi, lavati oppure sostituiti in caso di eccessiva usura.

I filtri ai carboni attivi vanno periodicamente sostituiti (almeno ogni 6 mesi) oppure lavati e rigenerati in caso di filtri carbone long life (almeno ogni 2 mesi ).

 

Istruzioni per usare al meglio la tua cappa:

Per favorire l’aspirazione di fumi e vapori, la cappa va accesa a velocità 1 almeno 10 minuti prima di iniziare la cottura, in modo da avviare il ricircolo d’aria. La potenza aspirante va poi gradualmente aumentata nel momento in cui la cottura inizia. Al termine, rimettere nuovamente la prima velocità lasciando la cappa in funzione per almeno altri 10 minuti.

 

Quale velocità scegliere?

Si ha la possibilità di scegliere fra tre oppure quatto diverse velocità (in base al modello della cappa).

Queste sono le linee guida che noi consigliamo:

Velocita 1 - Mantiene l’aria pulita con bassi consumi di energia elettrica. Ideale pre e post cottura per una decina di minuti;

Velocita 2 - Condizioni normali di utilizzo (es. aspirazione di vapore);

Velocita 3 – Per l’spirazione di fumi e odori;

Velocita 4 – Per l’aspirazione di fumi e odori particolarmente intensi (es. frittura o cotture su piastra).

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Attività seria ed onesta, puntuali nel rispondere e nel far arrivare la merce. Assolutamente consigliati, c'è da fidarsi ad occhi chiusi.
COMPLIMENTI

Marco Schintu
★★★★★
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Sono estremamente soddisfatto per la professionalità e la disponibilità dimostrata da questa azienda. Ho avuto problemi con una cappa piuttosto vecchia (2002). Mi hanno chiesto di inviare loro alcune informazioni e successivamente, pur avvisandomi che visto il tempo trascorso non avevavo certezze mi hanno suggerito un pezzo di ricambio che mi hanno spedito immediatamente .Purtroppo la scheda inviatami non era perfettamente funzionante. Li ho informati e hanno provveduto subito e a loro spese al ritiro della scheda ed al rimborso di quanto avevo speso. Un'azienda che consiglio a tutti sia per la competenza che per la serietà!! DAVVERO COMPLIMENTI AL SIG. TIZIANO.

Alfredo
★★★★★
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Affidabilità e professionalità. Non è stato difficile trovare il filtro per la mia cappa. Prodotto buono come l'originale.
Venditore consigliato ??

Riccardo Ventola
★★★★★
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Non metto più di 5 stelle perché non si può! Spedizione rapidissima e assistenza post vendita veramente efficiente. Avevo un dubbio sul prodotto e ho mandato un messaggio la sera, pensando di avere un riscontro nei giorni successivi; dopo nemmeno 10 minuti il signor Tiziano mi ha risposto, dandomi tutte le informazioni del caso. Consigliatissimo!

Paola Ferrami
★★★★★
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Prodotto acquistato: blocco interruttori per cappa cucina turboair. Ho ricevuto consulenza da Tiziano in maniera precisa e veloce. Ordinato e ricevuto il ricambio rapidamente, a un prezzo che ritengo giusto. Installato senza alcun problema, trattandosi di ricambio originale. Complimenti e Grazie di tutto. Aggiungo che e' stato uno dei rari fornitori che non mi hanno chiesto la recensione. Anche per questo, faccio questa recensione spontaneamente e con molto piacere.

Lucio Pistolesi
★★★★★
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Sono anni Che acquisto i filtri della mia cappa su questo sito e ogni volta l’esperienza è Sempre delle migliori. Spedizione velocissima!

Alex
★★★★★
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Rapido nelle comunicazioni, ho acquistato 2 volte.
Prodotti originali.
Nel secondo caso ho effettuato un reso. Seguite le istruzioni presenti sul sito, anche il reso ed il rimborso con le relative comunicazioni si sono risolte in 7giorni. Consigliatissimi

Francesco Di Donato
★★★★★
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Tutto ok. Spedizione veloce e assistenza tecnica on line al top. La scheda elettronica della cappa è quella sua originale.

Daniele Esposito
★★★★★
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Ottimo servizio. Soddisfatta della cura, dell’imballaggio, delle mail di avvertimento dell’arrivo del prodotto in azienda e poi a casa.

Emilia De Biase
★★★★★
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Esperienza molto positiva, merce arrivata in brevissimo tempo, sono molto soddisfatto. Acquisterò di nuovo.

Michele GUIDUCCI
★★★★★
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